Torta de maçã 2

Crosta: Misture a farinha, açúcar e sal na tigela, corte em gordura usando um liquidificador até que toda a farinha é misturada em pedaços de tamanho de ervilha.Combine água, ovo e vinagre, despeje a mistura de farinha e misture levemente com um garfo até a massa formar uma bola Isso também pode ser feito no processador de alimentos, eu acho mais fácil assim. Tome 0,75 de massa para a base e achatar em um envoltório de tamanho de panqueca em envoltório claro e leve à geladeira, use o resto para tortas ou algo assim. Enquanto a massa está esfriando, faça o recheio.

Recheio: Misture o açúcar mascavo, açúcar, 1 colher de chá de canela, amido de milho e noz-moscada se usar e corte em 1 colher de sopa de Golden Crisco até formar migalhas; misture as maçãs com a mistura de miolo.Roll out pastelaria para caber 23 centímetro ou panela de pizza de 24 centímetros e despeje a mistura de maçã nele.Substância de maçã sobre as maçãs.

Cobertura: Combine no processador de alimentos ou à mão todos os ingredientes da cobertura e polvilhe as maçãs.

Asse na prateleira inferior do forno a 375 ° F por 35-40 minutos, (eu fiz o meu por 40 minutos)