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Raelynne-Tim Murphy
Torta de creme de squash de espaguete para observadores de peso
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite evaporado sem gordura
- 1/4 litro de água
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo substituto de açúcar Splenda
- 4 colheres de sopa de fubá amarelo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo substituto do ovo
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo substituto do ovo
- 4 colheres de sopa de margarina sem gordura
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 colheres de chá de extrato de coco
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo polpa de espaguete cozida
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350 * F.Coat uma assadeira centímetro com spray de cozinha.
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Coloque todos os ingredientes, exceto a abóbora no seu liquidificador e bata no fogo baixo por um minuto ou mais.
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Misture a abóbora à mão. Despeje a mistura na panela. Deixe descansar por 5 minutos.
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Asse por 30-40 minutos ou até que apenas o conjunto. O topo vai inchar e marrom.
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NB: Eu gosto mais frio. O fubá se instala no fundo e forma uma espécie de crosta doce de polenta.
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