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Karyn Andrea
Torta de batata com presunto e purê
Pense Shepherd's Pie com presunto em vez de carne moída ou cordeiro.Eu veio com isso para algo diferente para fazer com presunto restante.O tempo de preparação inclui cortar legumes frescos e descascar batatas.Faça isso rápido com sobras de purê de batatas e legumes congelados em vez do ingredientes separados listados abaixo.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo presunto picado
- Uma taça com capacidade para 1/3 litro contendo cenouras picadas
- Feijão verde de 1/3 litro, cortado em pedaços centimétricos
- Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo milho, miolo integral
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo batatas, purê
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de sal (ou a gosto)
- 1/2 colher de chá de pimenta
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo cheddar, desfiado
- 1 (305 grama) pode pedir saudável creme de sopa de aipo
- Caldo de legumes de 130 litros
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo cheddar, desfiado
preparação
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Ferva e amasse 4-5 batatas pequenas ou use restos de purê de batatas.
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Prepare legumes frescos ou use uma tigela com uma capacidade de 1 litro contendo legumes congelados.Meia até quase macia.Corrente, reservando 130 litros de caldo de legumes.
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Enquanto as batatas e/ou vegetais estiverem cozinhando, pique o presunto.
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Em uma caçarola de 3 litros (2,8 litros), misture a sopa e o caldo. Adicione vegetais presunto e escorridos.
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Purê de batatas com alho em pó, sal, pimenta e cream cheese. Espalhe por cima de presunto e mistura de vegetais. Top com queijo ralado.
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Asse a 350 por 25-30 minutos, até que borbulhe em torno de bordas e queijo é derretido.
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