Tomate maduro, cebola doce e salada de manjericão

Name: tomate maduro, cebola doce e salada de manjericão
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 tomates médios; 1/2 cebola meio doce, fatiada, separada em rodelas; 2 colheres de sopa de manjericão fresco picado; 1 colher de sopa de azeite de oliva com infusão de alho ( Óleo de alho e molho para imersão ); 1/2 colher de chá de vinagre de vinho tinto; 57 gramas de queijo de cabra, desintegrado; sal e pimenta

Certifique-se de que os tomates são tomates frescos e maduros - eles fazem toda a diferença no mundo.Uma salada deliciosa e rápida de verão com ingredientes frescos.Para o azeite infundido com alho, usei o azeite da Receita Juenessa 221637.

Ingredientes

2 tomates médios
1/2 cebola meio doce, fatiada, separada em rodelas
2 colheres de sopa de manjericão fresco picado
1 colher de sopa de azeite de oliva com infusão de alho ( Óleo de alho e molho para imersão </ a >)

1/2 colher de chá de vinagre de vinho tinto
57 gramas de queijo de cabra, desintegrado
Sal e pimenta

preparação

Corte os tomates e a camada em fatias individuais, ligeiramente sobrepostas; Cubra com anéis de cebola e manjericão.
Em um prato pequeno, misture o azeite e vinagre juntos, despeje sobre a salada.
Polvilhe o queijo por cima e adicione sal marinho moído e pimenta a gosto.
Deixe descansar 10 a 15 minutos antes de servir.