Tomate assado (estilo pizza margherita)

Name: tomate assado (estilo pizza margherita)
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1 tomates grandes maduros; 1 -2 colher de sopa de molho pesto (eu uso pronto feito do supermercado); queijo mussarela; 1 colher de sopa de pão italiano experiente; sal

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Ingredientes

1 tomates grandes maduros
1 -2 colher de sopa de molho pesto (eu uso pronto feito do supermercado)
Queijo mussarela

1 colher de sopa de pão italiano experiente
Sal

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 graus.
Corte fatia muito fina do fundo do tomate para que ele se sente na vertical.Corte aproximadamente o quinto superior do tomate.Usando uma colher colher polpa, suco e sementes criando um recipiente.
Espalhe o pesto dentro da cavidade do tomate.
Preencher o tomate com mozzarella, aproximadamente um copo com uma capacidade de 80 ml contendo
Polvilhe as migalhas de pão por cima.
Asse em prato raso pulverizado com Pam por 25-35 minutos.

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