Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Vikil
Tiropitakia (tortas de queijo grego em miniatura)
Faça e compartilhe esta receita Tiropitakia (tortas de queijo grego em miniatura) de.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Massa de 200 gramas de massa, refrigerada
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo manteiga, derretida
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo sementes de gergelim
- 2 ovos, batidos levemente
- 113 gramas de queijo ricota ou 113 gramas de queijo cottage
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo feta
preparação
-
Retire a massa filo da geladeira e deixe em temperatura ambiente por cerca de 1 hora.
-
Faça o recheio, misturando o queijo feta até que ele se desfaça.
-
Adicione a isso os ovos, queijo Emmenthal, ricota, salsa, hortelã e pimenta e misture bem.
-
Corte cada folha de filo em uma tira de 6 x 12 "(15 x 30 cm).
-
Pincele cada folha com a manteiga derretida.
-
Dobre as folhas ao meio no sentido do comprimento fazendo tiras de 3 x l1 "(6 x 30 cm).
-
Mais uma vez, escove com manteiga e coloque 1 colher de sopa.
-
do recheio no fundo de cada folha.
-
Dobre para formar um triângulo (como se estivesse dobrando uma bandeira) e continue a dobrar até que a tira esteja completa.
-
Repita com cada uma das tiras e coloque os triângulos prontos em uma assadeira bem untada.
-
Preaqueça o forno a 375 F.
-
Escove os topos de cada triângulo com manteiga e depois com uma mistura de gema de ovo e 2 colheres de sopa de água.
-
Polvilhe com as sementes de gergelim e asse em forno médio até que as bolachas estejam douradas e escamosas (cerca de 20 a 30 minutos).
-
Sirva quente ou frio.
-
Rendimentos 16-24 doces.
Blogs que podem ser interessantes
-
75 minAlmoço / Petiscoscarne, cebola, Pimenta em pó, sal, pão, presunto,sanduíches de menino de escola -
20 minAlmoço / Petiscoscarne, cebola, Pimenta, alho em pó, pimenta salgada, ketchup, presunto,os joes desleixados simples de linda -
25 minAlmoço / Petiscosmelancia nós gostamos evitar a desidratação de problemas ao comer, honeydews, melões, hastes de uvas, mangas às vezes porque é gostoso, Coco Lopez, leite,salada de frutas de chaqueta -
40 minAlmoço / Petiscoscarne de carangueijo, manteiga, farinha, creme, mostarda, molho Worcestershire, molho, claras de ovo, claras de ovo, pimenta salgada,soufflandeacute; au crabe
Adorei