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Tiras de pizza de natal
Olhando para adicionar uma pitada de cor de Natal ao seu mix de aperitivo? Coberto com pimentos assados, cebolas caramelizadas, carne e azeitonas pretas, esta popular pizza é tão saborosa quanto decorativa na mesa.
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de óleo de canola
- 1 cebola grande, finamente fatiada
- Carne moída de 400 gramas
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 pote (198 gramas) de pimento vermelho assado, escorrido e fatiado
- 1 colher de sopa de fubá
- 1 tubo (391 gramas) crosta de pizza refrigerada
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo mozzarella desnatado
- 1 pote (198 gramas) de pimento vermelho assado, escorrido e fatiado
- 1 tomate médio, sem sementes e picado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo azeitonas maduras fatiadas
preparação
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Em uma frigideira antiaderente, aqueça a manteiga e o óleo; adicione a cebola.Cozinhe e mexa em fogo baixo até a cebola é caramelizada, 30-35 minutos.Em outra frigideira, cozinhe a carne em fogo médio até não mais rosa; drenar.Polvilhe com sal e pimenta; deixou de lado.
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Polvilhe farinha de milho em uma assadeira untada de 13x9 polegadas. Pressione a massa de pizza na forma; picar a massa com um garfo.Bake a 400 ° por 10 minutos.Top com a carne, cebola caramelizada, queijo, pimentão vermelho, tomate e azeitonas.Bake até que o queijo é derretido, 10-12 minutos mais.Corte em quadrados; sirva morno.
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