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Tiras de carne de porco
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Ingredientes
- 600 gramas de bife de flanco de vaca
- 1 (298 gramas) pode consumir carne de vaca ou 1 (298 gramas) pode caldo de carne condensada
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja
- 1 colher de chá de gengibre fresco ralado
- 1 dente de alho esmagado
- 2,5 cebola verde, cortada diagonalmente em pedaços de centímetro
preparação
-
Pique o bife de flanco diagonalmente no meio do grão.
-
Em um fogão lento, misture bife, consomê, molho de soja, gengibre, cebola e alho.
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Cubra e cozinhe em BAIXA 5-6 horas ou até que o bife esteja macio.
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Gire o controle para ALTO.
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Dissolva o amido de milho na água em uma tigela pequena e mexa no fogão.
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Cubra e cozinhe em ALTA 10-15 minutos ou até engrossar.
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Durante os últimos 5 minutos, deixe cair os vegetais e volte a tapar.
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Sirva com arroz.
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