Tigela de souper de queijo duplo

Name: tigela de souper de queijo duplo
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 colheres de sopa de manteiga; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola, em cubos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aipo, lavado, em cubos; 4 colheres de sopa de farinha; Uma bacia com uma capacidade de 3/4 litro contendo leite, quente; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo gouda wisconsin, desfiado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo gouda wisconsin, desfiado; 5 gotas de molho picante; Um copo com capacidade para 130 ml contendo presunto, em cubos; 1 colher de sopa de cebolinha fresca picada; pimenta branca, a gosto

Está realmente nevando hoje (10.1 / 06)! Primeira neve se a estação e eu me sinto como sopa! Cerveja ou cerveja não alcoólica pode ser usada em vez de leite.

Ingredientes

preparação

Em fogo médio, em uma panela pesada, aqueça a manteiga até derreter.
Misture a cebola e o aipo, cubra.
Cozinhe por 3 minutos ou até mexer transparente para evitar o escurecimento.
Junte a farinha para engrossar a cozedura até borbulhar.
Lentamente mexa no leite morno, misturando até engrossar e alisar.
Deixe ferver (não ferver) e continue mexendo. Reduza para fogo muito baixo e adicione os queijos Wisconsin Cheddar e Wisconsin Gouda, pimenta branca e molho picante.
Mexa até ficar bem misturado.
Adicione presunto e cebolinha.