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Amy Nichole
Tetrazzini de frango cremoso (ou peru)
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aipo picado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo margarina
- Caldo de galinha de 397 gramas
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão
- Cogumelos de 170 gramas, drenados
- 198 espaguete de 284 gramas, cozinhado
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Uma bacia com uma capacidade de 1/4 litro contendo uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo frango cozido picado ou
Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo peru cozido
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão
preparação
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Cozinhe e mexa a cebola e o aipo na manteiga em uma frigideira grande em fogo médio até ficarem macias.
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Adicione o caldo de carne, o cream cheese e o parmesão de 130 litros.
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Cozinhe em fogo baixo até derreter o creme de queijo, mexendo ocasionalmente.
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Adicione todos os ingredientes restantes, exceto um copo com uma capacidade de 60 ml contendo parmesão.
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Misture levemente.
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Transferir para assadeira de 33x23 centímetros; polvilhe com o restante Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo parmesão.
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Asse a 350º por 30 minutos.
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