Terrina de legumes grelhados de bob

Name: terrina de legumes grelhados de bob
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Pimenta preta da terra; Pimenta preta da terra; 1 berinjela grande; 2 abobrinhas grandes; 6 colheres de sopa de azeite extra-virgem; 1 cebola vermelha grande, finamente fatiada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas; 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto; 2/5 litros de suco de tomate; 2 colheres de sopa de gelatina; folhas de manjericão (para enfeitar); 6 colheres de sopa de azeite extra-virgem; 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto; Pimenta preta da terra

uma adição muito atraente para uma refeição buffet, ou apenas com bebidas. você pode realmente usar todos os vegies grelhados comprados da deli, ninguém saberia:) da próxima vez eu vou adicionar alguns tomates secos de forno de Mirj,

Ingredientes

preparação

Grelhar a pimenta sob uma grelha quente e pele.
Grelhar ou fritar a berinjela e abobrinha, com o azeite e reserve.
Aqueça o óleo restante na frigideira e frite as cebolas e as passas, até que o manjericão adicione o vinagre de vinho tinto e cozinhe lentamente, mexendo sempre, até obter um xarope.
Unte levemente uma lata de pão com óleo (ou forre-a com um envoltório alegre, de preferência).
Aqueça metade do suco de tomate com a gelatina; dissolver em fogo baixo mexendo.
adicione as folhas de manjericão ao rolo de pão e cubra com uma camada de pimentos esfolados, cubra com o suco.
Camada de berinjela, em seguida, abobrinha, adicionando suco como você vai. Em seguida, a mistura de cebola, continue mergulhando até acabar, terminando com pimenta vermelha.
Misture o resto do suco de tomate com a mistura de tomate/gelatina restante e despeje na terrina.
Bata nas laterais para acertar a mistura (ou apunhale no meio com um espeto e agite o inferno fora dele).
Cubra e leve à geladeira até o jogo.
Bata todos os ingredientes de molho juntos.
Tome um copo de vinho.

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Adorei

Terrina de legumes grelhados de bob

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