Tarte de frutos vermelhos

Name: tarte de frutos vermelhos
Cook time: 55 min
Total time: 75 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo açúcar; 5 colheres de sopa de tapioca de cozimento rápido; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo ruibarbo fresco ou congelado picado, descongelado; 1 maçã torta média, descascada e picada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo framboesas frescas ou congeladas; Pastelaria para torta de massa dupla (23 centimetros)

Que final delicioso para qualquer refeição! Maçã, framboesas e ruibarbo trabalham em uníssono para criar essa torta com sabor fresco. — Judy Parker, Albuquerque, Novo México

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture o açúcar e a tapioca. Mexa no ruibarbo, maçã e framboesas; atirar suavemente para revestir.Deixe repousar por 15 minutos.
Forre uma placa de 9 pol. Com massa de fundo; guarnição para 1 in.beyond borda da placa.Encrupamento da colher em crosta.Roleta restante pastelaria para caber topo da torta.Corte fendas em pastelaria.Coloque a massa sobre o enchimento; bordas da guarnição, do selo e da flauta. Cubra bordas frouxamente com a folha.
Asse em 375 ° por 25 minutos. Retire a folha e asse 30-35 minutos a mais ou até que a massa esteja dourada e o recheio borbulhe.