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Jeanius80
Tacos de envoltório de alface
Eu meio que fiz isso por acidente, tentando recriar algo mais. Minha esposa cética ficou impressionada e adicionou à rotação do menu! Adicione outras coberturas como você gosta.eu acho tomates secos também são bons com isso.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o azeite em uma frigideira grande. Adicione cebola; cozinhe e mexa até translúcido, cerca de 5 minutos.Adicione alho; Cozinhe e mexa até perfumado, cerca de 2 minutos.
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Mexa feijão, taco tempero e cominho na frigideira.Despeje em caldo de galinha e tampa.Trazer a ferver; reduzir o calor para baixo e deixe ferver até ficar macio, cerca de 10 minutos.Massa de mistura com espremedor de batatas.Tempere com sal e pimenta.
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Puxe "xícaras" de alface para fora do centro de cada metade.Encha com mistura de grão de bico.Top com abacate, tomate e azeitonas.
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