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Ang Avers
Sundaes de cappuccino livre de culpa
Em um mundo perfeito isso seria livre de gordura, super baixo teor calórico e carb-free.Não é, mas ainda podemos entrar e pensar que estamos comendo saudável.
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Ingredientes
preparação
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Se o cacau tiver caroços, peneire ou passe por uma peneira de malha fina (para evitar um molho irregular).
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Deixou de lado.
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Em uma panela pequena, leve água e açúcar para ferver, mexendo até dissolver o açúcar.
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Ferva suavemente por cerca de 1 minuto.
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Retire a panela do fogo e bata no café instantâneo ou expresso até dissolver.
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Bata no cacau até ficar bem incorporado e macio.
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Colher sorvete ou iogurte congelado em xícaras de café ou pratos de sobremesa.
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Colher em molho de café quente e cubra com um montão de cobertura chicoteado, se desejar.
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Sirva com um biscoito.
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