Sucata de repolho e carne

Name: sucata de repolho e carne
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8 cabbage rolls, 4
Ingredients: Carne moída de 400 gramas; Uma bacia com uma capacidade de 1/2 litro contendo flocos de milho, esmagados para uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebola picada; 1 colher de chá de molho Worcestershire; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de páprica; 1/4 colher de chá de pimenta; 1 (227 grama) pode molho de tomate; 8 folhas de repolho; 60 litros de água

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Ingredientes

Carne moída de 400 gramas
Uma bacia com uma capacidade de 1/2 litro contendo flocos de milho, esmagados para uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebola picada
1 colher de chá de molho Worcestershire
1 colher de chá de sal

1 colher de chá de páprica
1/4 colher de chá de pimenta
1 (227 grama) pode molho de tomate
8 folhas de repolho
60 litros de água

preparação

Combine carne, flocos de milho, cebola e especiarias.Adicione 0,5 de molho de tomate.Misturar bem.Divida em 8 porções.
O repolho a vapor sai até ficar flácido, cerca de 5 minutos.
Dobre as folhas ao meio.Coloque a porção de mistura de carne no final da haste de cada folha de repolho e enrole.Ligue em fritar pan.
Adicione o restante molho de tomate e água. Cubra e cozinhe até que a carne esteja pronta, cerca de 30 minutos.