Strogonoff de carne de forno

Esta é uma bela versão de estrogonofe que cozinha no forno. É bom para a companhia, porque você pode fazer a maior parte do trabalho pela frente.

Marrom carne rapidamente em óleo, em seguida, transferir para caçarola de 3 litros.Adicione sal, pimenta e vinho.
Nos gotejamentos, refogue as cebolas até dourar.Adicione os cogumelos.Cozinhe 5 minutos.Misture a pasta de tomate, farinha, consomê.Adicione à mistura.Adicione a folha de louro, alho e MSG.Misturar bem.Despeje sobre a carne.
Cubra e leve ao forno a 350ºF durante 1 hora. Retire a caçarola do forno. Mexa lentamente o creme de leite. Sirva sobre o macarrão.