Stout fogão lento carne enlatada e legumes

Name: stout fogão lento carne enlatada e legumes
Cook time: 360 min
Total time: 390 min
Yield: 16
Ingredients: 1,5 (350 mililitros) latas ou garrafas de cerveja stout irlandesa (como a Guinness®), divididas; 1 peito de bovino de 1,8 kg; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo açúcar mascavo; 3 batatas vermelhas, cortadas em pedaços; 1 cabeça repolho, cored e grosseiramente picado; 2 grandes cebolas doces picadas; 6 cenouras grandes picadas; 3 batatas vermelhas, cortadas em pedaços

Uma receita de fogão lenta para alguns corned beef e repolho irlandês de estilo tradicional que cheiram tão bem quanto o gosto. Batatas doces são adicionadas para aqueles cuja dieta os prefere.

Ingredientes

preparação

Despeje 1 garrafa irlandesa cerveja stout em um fogão lento.
Lave o peito de carne enlatada e seque. Esfregue com o açúcar mascavo, incluindo o fundo, e coloque delicadamente o peito no fogão lento com a cerveja forte.
Arrume as batatas-doces, o repolho, a cebola, as cenouras e as batatas vermelhas no peito e ao redor do fogão lento.
Despeje 0,5 garrafa irlandesa cerveja stout remanescente e em torno de peito e legumes para umedecer o açúcar mascavo.Cubra o fogão e cozinhe em Low até carne enlatada é macia, 6 a 8 horas.Permitir peito para ficar 5 minutos antes de cortar.

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