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ABI_GODFREY
Sorvete de manga magnífica
Nota: TEMPO DE COZINHA É TEMPO DE MÁQUINA, não inclui tempo no congelador.Ter seis mangueiras dentro dos braços chegar em nossa propriedade, eu sou um fanático por receitas de manga.O rum de coco dar-lhe essa sensação do Caribe! Nós experimentamos tantas receitas de sorvete de manga, incluindo algumas realmente boas.Mas uma coisa que eu encontrei é que o paladar de todo o creme pesado foi um pouco grosseiro.Aqui está uma receita que combina e tweaks alguns dos meus favoritos , e usa um pouco de leite condensado em vez de creme para aquela quantidade "justa" de sensação cremosa na boca. Este é um sorvete cremoso e rico, e eu acho que você vai achar isso muito agradável! Se você está sem álcool, você pode omitir o rum, mas depois de alguns dias o sorvete pode ser difícil.
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Ingredientes
preparação
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Coloque as mangas e o açúcar no liquidificador e processe até ficar homogêneo.
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Adicione leite, suco de limão e rum de côco ou vodka ao recipiente e misture até que esteja bem combinado.
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Ajuste o açúcar a gosto, deve ser bastante doce.
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Despeje em freezer de sorvete e processe por direções de fabricantes. Meu Cuisinart leva 30 minutos.
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Coloque o sorvete em um recipiente lacrado e coloque no freezer por pelo menos três horas antes de servir.
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Isso é muito bom com um número de diferentes suplementos. Experimente qualquer um dos seguintes: mini-gotas de chocolate, lascas de baunilha, coco ralado adoçado, gengibre cristalizado picado ou casca de laranja.
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