Iogurte congelado tropical

Transfira o doce para um processador de alimentos e misture por alguns segundos. Adicione o iogurte de coco e bata até ficar bem combinado, então transfira para um recipiente de plástico de fundo grande e deixe gelar no freezer.

Uma vez que a mistura comece a ficar dura nas bordas, talvez depois de 30 minutos (dependendo do seu freezer), transfira para o processador de alimentos e misture por alguns segundos, então transfira de volta para o recipiente e para o freezer.Repita isso um par mais vezes, à medida que a mistura se torna mais e mais dura, cerca de 4 vezes no total.

Once you process it for the last time, transfer it to a freezer container you would like to store it in, covered, and keep frozen.Let the mixture become hard again before serving ( which will be 2-3 hours after you`re started making it ), but keep in mind that it`s best eaten the next day as it`s had the time to really settle.Enjoy!

DICAS EXTRA: Eu uso um recipiente de 500g de iogurte grosso de coco mediterrâneo do Liberte, que é como o iogurte grego, mas é rico em gordura devido ao coco. ***** Você ainda pode fazer isso sem um alimento processador e apenas uma espátula, mas vai ser um pouco menos cremosa. Basta tirar a mistura como descrito acima, mas, em vez de usar um processador de alimentos, use uma espátula de algum tipo e bata a mistura até que esteja bem misturado e macio novamente, e continuar até que seja feito. ***** Você pode obter o óleo de coco para barato em supermercados asiáticos e indianos - lojas de alimentos saudáveis ​​cobram muito mais para os deles. ***** Por favor, tenha em mente que o A quantidade de tempo necessária para fazer esta receita depende de quão frio seu freezer está, de quão grande é o seu recipiente de plástico que você endurece sua mistura entre o processamento e com que frequência você o processa em seu processador de alimentos.Durante pelo menos 3 horas antes de estar pronto para servir e comer, mas quanto mais tempo, melhor.