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JulieO
Sorbet de fraises e framboises - morango e framboesa
Sobremesa leve e refrescante, servida com biscoitos light.Originalmente de "French Cooking - Eileen Reece".
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Ingredientes
preparação
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Casca a fruta, salve uma dúzia de bagas inteiras para enfeitar.
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ou amasse-os e passe-os por uma peneira fina para remover as sementes.
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Bata no açúcar até dissolver, adicione água (se estiver usando) e limpe o suco de limão e despeje em um recipiente de congelamento.
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Congelar por 40 minutos.
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Retire e bata com uma colher "prateada" ou "de madeira" e congele novamente por 4 horas.
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Sirva em copos altos.
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Decore com bagas inteiras.
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