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Staci Plonsky
Sorvete de chocolate agridoce ou molho de sobremesa
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Ingredientes
preparação
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No topo da caldeira dobro sobre quente, não a ferver, coloque a água lascas de chocolate, cozendo o chocolate e o creme chicoteando.
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Cozinhe, mexendo com frequência, até que o chocolate esteja derretido e a mistura esteja macia.
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Retire do fogo; mexa na baunilha.
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Tampa; refrigerar o molho restante.
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Para reaquecer: Coloque o molho em uma panela pequena. Mexa constantemente em fogo baixo até aquecer.
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