Sorvete caseiro - versão sem cozinheiro

Name: sorvete caseiro - versão sem cozinheiro
Total time: 10 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar, conforme necessário para adoçar frutas; 6 ovos grandes, batidos; Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo leite (desnatado ou integral); Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo leite (desnatado ou integral); 1 colher de sopa de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo leite (desnatado ou integral); 1/4 3/4 litro purê de frutas frescas, como morangos ou 1/4 3/4 de litro de pêssego (purê no liquidificador); Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar, conforme necessário para adoçar frutas

Receita de sorvete muito versátil de mãe não-cozinheira que é rica e cremosa.Adicione frutas de sua escolha, peppermint candy ou chocolate chips e marshmallows.Time não inclui sorvete de agitação.

Ingredientes

1 colher de sopa de extrato de baunilha
Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo leite (desnatado ou integral)
1/4 3/4 litro purê de frutas frescas, como morangos ou 1/4 3/4 de litro de pêssego (purê no liquidificador)
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar, conforme necessário para adoçar frutas

preparação

Combine primeiro Uma tigela com uma capacidade de 5 litros contendo ingredientes e uma tigela com uma capacidade de 1 litro contendo o leite, adicionando frutas, se desejar (opcional).
Despeje em um freezer de sorvete de 8 litros.
Adicione o leite restante o suficiente para encher o recipiente de sorvete até a linha de preenchimento do recipiente.
Você pode não precisar de todo esse último quart.
Não encha demais o recipiente.
Faça sorvete de acordo com as instruções do fabricante para o freezer/churn de sorvete.
VARIAÇÃO: Para Peppermint e Chocolate: Esmague 1 pacote pequeno de pedaços de menta e adicione 1 pacote pequeno de mini-chips de chocolate (170 gramas).
Adicione marshmallows e/ou nozes, se desejar.

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