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Sopa de macarrão de frango tailandês fácil
 
 
4 PorçõesPTM20 min

Sopa de macarrão de frango tailandês fácil


Faz para uma sopa muito recheio e fácil com muito poucas calorias! Se você não tentou macarrão de arroz antes, dê a esta receita um turbilhão.

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preparação

  1. Na panela, leve 1 litro de água para ferver, adicione o macarrão de arroz. Retire do fogo e deixe repousar por 8-10 minutos até ficar macio. Enxágue e lave o macarrão em água fria por 30 segundos. Deixe o macarrão em tigelas.
  2. Traga 1 litro de caldo de galinha, mais 1/4 de litro de água para ferver.
  3. Adicione os cogumelos e o frango, passe o fogo para médio e cozinhe por 3-4 minutos ou até que o frango esteja cozido.
  4. Retire do fogo, adicione o espinafre, molho de peixe e coentro.Colher sobre macarrão de arroz.
  5. Guarde as sobras na geladeira.



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