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Barry Heuser
Sopa de ervilhas de olho preto
Tenho o prazer de compartilhar essa receita saborosa com os leitores da Reminisce. É fácil, deliciosa e pode ser preparada em pouco tempo. Depois de experimentar, ela se tornará uma de suas refeições leves favoritas.
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela grande, cozinhe o bacon em fogo médio até ficar crocante. Usando uma escumadeira, remova as toalhas de papel para drenar.
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Nos gotejamentos, refogue a cebola até ficar macia. Adicione o alho; Cozinhe 1 minuto a mais. Adicione o caldo, tomate, sal e pimenta. Leve para ferver. Junte as ervilhas e o bacon de olhos pretos; calor através.
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