Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Cookin Mama
Sopa de elote ou sopa de milho doce
Sopa é uma comida tão confortável. Manuel's Café e Bar na Congress Avenue, em Austin, Texas faz essa sopa e todo mundo fica entusiasmado com isso! É maravilhoso servido com palitos crocantes de pão de milho.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga
- 1/4 cebola branca média, picada
- 1 pimentão poblano médio, torrado, descascado e picado ou 1 (113 gramas) pode cortar pimentões verdes
- Grãos de milho de 2 litros, puré no liquidificador ou processador de alimentos
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo leite
preparação
-
Derreta a manteiga em uma panela de 6 litros.
-
Adicione cebola, pimenta e milho.
-
Refogue 3 minutos em fogo alto, mexendo sempre.
-
Adicione metade e metade, leite e coentro.
-
Sal a gosto.
-
Calor a ferver.
-
Imediatamente reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos.
-
Panela em tigelas e polvilhe com queijo.
Blogs que podem ser interessantes
-
320 minTex Mexcarne, Feijão Pinto, tomates, cebola, Pimenta em pó, cominho, sal,especialista do senador barry goldwater chili con carne com feijão -
25 minTex Mexsementes de abobora, molho Worcestershire, Fumaça líquida, cominho, ancho chilepowder, pó de alho, Paprica em pó, canela, colher de chá de cayenne,sementes de abóbora estilo santa fe (pepitas) - 2 pontos ww -
20 minTex Mexcarne, Taco temperado, milho, feijões, rotel, queijo, pão, pão, pão,caçarola de carne moída de pão de milho -
70 minTex Mexchiles poblano, cebola, dentes de alho, aipo, páprica, páprica, páprica, Peru, arroz, Pimenta em pó, cominho, tomates, óleo, queijo,pimentão recheado poblano
Adorei