Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Cookin Mama
Sopa de elote ou sopa de milho doce
Sopa é uma comida tão confortável. Manuel's Café e Bar na Congress Avenue, em Austin, Texas faz essa sopa e todo mundo fica entusiasmado com isso! É maravilhoso servido com palitos crocantes de pão de milho.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga
- 1/4 cebola branca média, picada
- 1 pimentão poblano médio, torrado, descascado e picado ou 1 (113 gramas) pode cortar pimentões verdes
- Grãos de milho de 2 litros, puré no liquidificador ou processador de alimentos
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo leite
preparação
-
Derreta a manteiga em uma panela de 6 litros.
-
Adicione cebola, pimenta e milho.
-
Refogue 3 minutos em fogo alto, mexendo sempre.
-
Adicione metade e metade, leite e coentro.
-
Sal a gosto.
-
Calor a ferver.
-
Imediatamente reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos.
-
Panela em tigelas e polvilhe com queijo.
Blogs que podem ser interessantes
-
20 minTex Mexabacates não moles, dentes de alho depende muito você gosta de alho, Lima, tomates, cebola, sal, coentro, Pimenta jalapeno,totalmente guacamole
-
15 minTex Mexqueijo, mexicorn Milho com pimentos, queijo, Pimenta, tabelspoon chilipowder,mexicorn e cream cheese dip
-
40 minTex Mextortilhas de milho, nata, sopa de galinha creme, pimentões, queijo, cebola, óleo,queijo fácil e enchiladas de creme azedo
-
30 minTex Mexóleo, cebola, páprica, páprica, carne, Tempero Fajitas, presunto,hambúrgueres fajita
Adorei