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Plump@Heart
Sopa de couve-flor e bacon baixo carboidrato
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Ingredientes
preparação
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Couve-flor separada e cortada em pedaços pequenos.Ferva com frango e bacon estoque até muito macia.Bebê frito até ficar crocante, coloque na toalha de papel para escorrer.Freqüente cebola em gordura bacon até ficar macio, cerca de 8 minutos.
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Coloque cebola e couve-flor cozida no processador de alimentos com um pouco do caldo (quanto caldo depende de quão espessa você quer) .Adicione manteiga e creme e pulse até ficar cremoso.Polvilhe em sal e pimenta a gosto.
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Cubra com bacon cozido e queijo e sirva.
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