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Sopa de batata, alho-porro e presunto
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo em uma panela grande.Adicione alho-poró e batatas.Cozinhe por 2 minutos.
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Adicione o caldo de legumes em pó combinado e a água para ferver e deixe ferver.Reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos.
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Coloque mixtrure no processador de alimentos e processe até ficar homogêneo.
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Retornar a sopa para pan e leve para ferver.Mexa no leite evaporado e adicione presunto.Pense por 1 minuto.Tempere com pimenta-do-reino moída na hora.Mexer salsa antes de servir.
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