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COURTNEYSUNSHINE
Sopa Portuguesa de Camarão e Salsicha
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Ingredientes
- 1 (411 gramas) pode disparar tomates em cubos assados
- 4 batatas vermelhas, esquartejadas
- 227 gramas de linguiça de chorizo, cortada em centímetro de espessura
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo pimenta esquartejada, cubanelle
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro, contendo aipo, cortada em fatias finas, uma chávena com uma capacidade de 130 ml, contendo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinho branco
- 130 litros de água
preparação
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Coloque todos os ingredientes em panela de barro, exceto para camarão.Mistinamente mexer até ficar bem combinado e legumes são cobertos na culinária.Cubra e cozinhe em baixo 6 a 9 horas até legumes são macios.
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Vire o fogo para o alto e adicione o camarão empurrando-o para baixo. Cozinhe por mais 15 minutos ou até que o camarão esteja cozido. Cozinhe com coentro.
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