Sobremesa de cheesecake de abóbora

Name: sobremesa de cheesecake de abóbora
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Ingredients: 2 colheres de sopa de nozes picadas; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo migalhas de biscoito; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar; 1/2 colher de chá de canela em pó, dividida; 1/4 colher de chá de gengibre moído; 1/8 colher de chá de cravo moído; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida; O PREENCHIMENTO:; 2 embalagens (227 gramas cada) de cream cheese, amolecida; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar; 2 ovos levemente batidos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo abóbora enlatada; 1/2 colher de chá de canela em pó, dividida; 2 colheres de sopa de nozes picadas

Minha família pede essa sobremesa a cada Dia de Ação de Graças. Para variar, às vezes uso bolachas de canela ao invés de simples. - Melissa Davis, Clermont, Flórida

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, misture as nozes, migalhas de biscoito, açúcar e especiarias; misture a manteiga. Pressione a parte inferior de uma panela de 10 intes com um fundo removível.
Para recheio, em uma tigela grande, bata o cream cheese e o açúcar até ficar homogêneo. Adicione os ovos; bater em velocidade baixa apenas até combinado.Adicione a abóbora e 0,25 colher de chá de canela; bater em velocidade baixa apenas até combinado.Despeje na crosta; polvilhe com nozes e canela restante. Coloque a panela em uma assadeira.
Asse em 350 ° por 35-40 minutos ou até que o centro esteja quase pronto.Esconde em uma grade por 1,5 horas.Armazenar na geladeira