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Sobremesa de amêndoa de biscoito oreo
 
 
PorçõesPTM30 min

Sobremesa de amêndoa de biscoito oreo


"Essas belas parfaits em camadas são deliciosas", conta Carol Hagerty, da Upper Arlington, Ohio. "Você pode facilmente fazer mais por companhia também."

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preparação

  1. Separe quatro cookies para enfeitar.Crush os cookies restantes; reserve.Em uma panela pesada, misture a clara de ovo, açúcar, água e creme de tártaro.Com uma batedeira portátil, bata em velocidade baixa por 1 minuto.Bata em fogo baixo até que a mistura de ovos atinja 160 °, cerca de 12 minutos.Retire do calor
  2. Adicione o extrato de amêndoa e sal; bata até formar picos firmes. Em uma tigela, bata o creme até formar picos firmes; dobre em mistura de merengue. Colher metade das migalhas de biscoito em dois copos parfait; cubra com metade do recheio.Reforçar as camadas.Refrigerar por 1-2 horas ou até definir.Polvilhe com amêndoas e decore com os cookies reservados.



Adorei

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