Simples cozido de ziti

Name: simples cozido de ziti
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Massa de ziti seca com 200 gramas; Uma chávena com capacidade para 130 ml contendo queijo parmesão; Uma chávena com capacidade para 130 ml contendo queijo parmesão; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros, contendo molho de espaguete; 1 colher de sopa de orégano fresco (ou 1 colher de chá seco); 1 colher de sopa de paprica doce; Uma chávena com capacidade para 130 ml contendo queijo parmesão

Quando vi esta receita pela primeira vez, não pude acreditar em como era fácil. Claro, não posso deixar uma receita em paz e adicionei algumas alterações para torná-la mais "minha".

Ingredientes

preparação

Aqueça o forno a 170 graus.
Leve uma panela grande com água salgada para ferver e adicione o ziti.Cozinhe até ficar macio, cerca de 8 minutos, depois escorra a massa.
Coloque o ziti em uma tigela grande.
Misture com a ricota e metade da mussarela.
Unte uma caçarola de 23 x centímetro. Use manteiga, o sabor é melhor.
Misture o orégano e a páprica no molho de espaguete.
Despeje metade do molho de espaguete no fundo da panela.
Adicione a mistura de ziti e cubra com o molho restante.
Polvilhe com parmesão e a mussarela restante.
Asse descoberto, por 20 a 30 minutos, até a caçarola borbulhar nas bordas.