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CheifChef
Shake 'n assar parmesano de frango (facilitado)
Esta não é uma receita imitativa da popular marca "Shake 'n Bake" de empanados de frango, mas minha receita pessoal para frango assado crocante de parmesão.Para um tratamento extra, despeje o molho marinara no peito desossado, cubra com mussarela e decore com uma fatia de azeitona nos últimos 10 minutos de cozedura. NOTA: Esta receita requer 1,25 colheres de chá da minha receita 467951.
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Ingredientes
preparação
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THAW frango antes do tempo na geladeira se congelado (não descongelar frango no forno de microondas).
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LAVAR frango; BLOT seca com papel absorvente.
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COAT frango pedaços liberal e uniformemente com melhores alimentos ou maionese de Hellman usando as mãos; COLOQUE o frango revestido numa travessa; Lavar as mãos.
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Coloque a grade do forno na posição central; PREHEAT forno a 325 ° f.
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Na tigela grande de um processador de alimentos, adicione: 1/2 litro de biscoitos de queijo Cheez-It, 130 litros de queijo parmesão em pó, 1,25 colheres de chá Receita 467951 e 0,75 colher de chá de pimenta preta moída; PROCESSO mistura por um minuto, ou até biscoitos são granulados.
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EMPTY empanado em um grande recipiente ou saco Zip.
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DROP 1-2 pedaços de frango revestidos em recipiente para panificação com pinças; Recipiente SEAL; Agite o frango até que esteja uniformemente e generosamente empanado; REMOVA o frango e coloque em uma assadeira grande e sem graxa; REPETIR com pedaços de frango restantes.
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BAKE panados peito de frango desossado por 25-30 minutos a 325 ° F, ou apenas até não mais rosa (se desejado, despeje o molho marinara no centro de cada peito de frango, cubra com queijo provolone e decore com uma azeitona fatiada por 10 minutos finais de cozimento).
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