Seis conchas de queijo recheado de cogumelos

Name: seis conchas de queijo recheado de cogumelos
Cook time: 40 min
Total time: 85 min
Ingredients: 24 cascas de massa jumbo não cozidas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cogumelos frescos picados; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola picadinha; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo uma colher de sopa, mais um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, dividida; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo mozzarella desnatado; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo mozzarella desnatado; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo mozzarella desnatado; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo mozzarella desnatado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo bacon cozido desintegrado; 2 colheres de sopa de salsa fresca picada, dividida; 1/2 colher de chá de sal de alho; 1/2 colher de chá de noz moscada; 1/4 colher de chá de pimenta; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo creme de leite pesado; Caldo de galinha de 130 litros; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo 2% de leite; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo mozzarella desnatado; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo mozzarella desnatado

“Eu faço essas conchas ricas para festas ou para amigos - e sempre recebo ótimas críticas! Certamente irá agradar a qualquer pessoa e até mesmo pedir-lhes a receita. ”—Bekie Anderson, Austin, Texas

Ingredientes

preparação

Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem.
Enquanto isso, em uma frigideira grande, refogue os cogumelos e a cebola em uma colher de sopa de manteiga até ficarem macias.
Em uma tigela grande, bata a ricota e 113 gramas de creme de queijo até misturar.Mexa em 130 litros de queijo Asiago, queijo parmesão, bacon, salsa 1 colher de sopa, sal de alho, noz-moscada, pimenta e mistura de cogumelos.Colher em conchas; Coloque em um prato de 13x9-in.baking untada.
Preaqueça o forno a 350 °. Em uma panela grande, derreta a manteiga restante. Acrescente a farinha até ficar homogêneo; gradualmente adicione creme, caldo de leite e leite.Bring para ferver; cozinhar e mexa 1-2 minutos ou até engrossar.Mexa no queijo Romano e o queijo creme restante, Asiago e salsa
Despeje sobre as conchas.Polvilhe com queijo mozzarella.Cubra e leve ao forno 30 minutos.Uncover; Asse 10-15 minutos a mais ou até borbulhante.

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Seis conchas de queijo recheado de cogumelos

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