Scones cítricos com esmalte de limão laranja

Name: scones cítricos com esmalte de limão laranja
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar de confeiteiro; 1 colher de sopa de suco de laranja; 2 colheres de chá de casca de limão ralada; 1 colher de sopa de suco de limão; 3 colheres de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de manteiga derretida; 1 ovo grande; 1 colher de sopa de suco de laranja; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leitelho; 1 colher de sopa de manteiga derretida; ESMALTE:; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar de confeiteiro; 1 colher de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de suco de laranja

Eu adoro o sabor brilhante e amanteigado desses deliciosos bolinhos. Sirva-os com uma geleia gostosa ou experimente-os como base para bolo de morango. - Angela LeMoine, Howell, New Jersey

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 400 °. Coloque a farinha, 60 litros de açúcar, as raspas de cítricos, o fermento eo sal em um processador de alimentos; pulso até misturado.Adicione manteiga fria; pulse até que a manteiga é o tamanho de ervilhas.Transfira para uma tigela grande.Em uma tigela pequena, bata o ovo, suco de laranja e leitelho até misturar; mexa na mistura de migalhas apenas até umedecer.
Vire para uma superfície levemente enfarinhada; amasse delicadamente 6-8 vezes.Massa de pão em um círculo de 6 pol.Corte em oito fatias.Coloque cunhas em uma assadeira forrada de papel pergaminho.Brush com manteiga derretida; polvilhe com o açúcar restante.
Asse 14-18 minutos ou até dourar.Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture ingredientes de esmalte até ficar homogêneo.Retirar scones do forno; escove imediatamente com esmalte.