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Fattyfourscoops
Sanduíches de chá de pepino e mastershalum (- saboroso prato--)
Do Cookbook Pooh Cook.Updated por mim um pouco.O condimento creme opcional fraiche (que os adultos provavelmente vão gostar melhor do que as crianças) foi encontrado em um blog em algum lugar.Certifique-se de que o pão que você usa nesta receita é fresco e macio.
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Ingredientes
- 6 fatias de pão de trigo integral mole ou 6 fatias de pão branco mole
- Maionese ou cream cheese amolecido, para espalhar
- 1 pepino sem sementes, finamente fatiado (eu usei inglês com casca de pepino)
- 1 colher de sopa de endro fresco picado
- Folhas de espinafre ou folhas verdes misturadas, lavadas e secas
preparação
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Espalhe cada fatia de pão com * condimento de escolha, conforme sugerido.
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* Nota: para fazer o condimento opcional, misture todos os ingredientes em uma tigela pequena e misture bem.
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Organize cerca de 8 fatias de pepino em metade das fatias de pão. Gosto de alguns raminhos de endro fresco.
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Em seguida, organize as folhas de capuchinha (aka Mastershalum) ou folhas de espinafre nas outras 3 fatias de pão.
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Tempere com sal e pimenta a gosto.
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Cortar os sanduíches em quartos e organizar em um prato ou tampa e leve à geladeira até que esteja pronto para comer.
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