Sanduíches de carne italiana fogão lento

Name: sanduíches de carne italiana fogão lento
Cook time: 420 min
Total time: 7 h 5 min
Yield: 10 sandwiches, 10
Ingredients: 2 kg de assado de lombo (cortado ao meio) ou 2 kg de assado (cortado ao meio); 1 (340 gramas) pode cerveja (ou usar caldo de carne adicional); 1 (340 gramas) pode cerveja (ou usar caldo de carne adicional); 1/4 litro de água; Vinagre de cidra de 60 litros; 1 (28 gramas) envelope sopa de cebola; Envoltório de molho de salada de 0,5 gramas (9 gramas); 1 dente de alho picado; 1 1/2 colher de chá de orégano seco; 1 colher de chá de manjericão; 10 rolos italianos (15 centímetros) divididos

From Quick Cooking 2004 Desde postar esta receita eu novamente fiz isso para o jantar uma noite. O assado de ponta não acabou de concurso em todos os ... como um cuidado que eu faria isso com um assado chuck ou outro corte de carne que vai acabar concurso * atualizado em 2/4/08 * Obrigado à Internetnut pelos ingredientes que faltam - não sei como pulei esses, mas ela está correta * Adicionado em 20/2/09

Ingredientes

preparação

Coloque o assado em um fogão lento de 5 litros.
Combine o caldo, cerveja (ou caldo adicional), água, vinagre, mistura de sopa, mix de salada, alho, orégano e manjericão; despeje sobre o assado.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 7-8 horas ou até que a carne esteja macia.
Remova o assado. Quando esfriar o suficiente para manipular, retire a carne, usando dois garfos.
Volte ao fogão lento e aqueça completamente.
Usando uma escumadeira, coloque a carne em cada rolo.
Sirva sucos como molho.

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Adorei

Sanduíches de carne italiana fogão lento

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