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Sanduíches de brie e alho-porro
 
 
0 PorçõesPTM35 min

Sanduíches de brie e alho-porro


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preparação

  1. Apare as crostas dos slcies de pão e coloque-as em duas assadeiras em uma única camada.
  2. Regue com 3 tbls.
  3. do azeite.
  4. Asse até ficar crocante e dourado-5 a 7 minutos.
  5. Retire do forno e esfregue um lado de cada fatia com o lado cortado do alho.
  6. Aqueça os restantes tbls.
  7. de azeite em uma frigideira centímetro em fogo médio.
  8. Adicione o alho-poró, o açúcar, o sal e a pimenta, misture bem e refogue até dourar levemente - cerca de 5 minutos.
  9. Adicione a água, reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe até ficarem macios - cerca de 10 minutos a mais.
  10. Deixou de lado.
  11. Espalhe cada fatia de torrada no lado revestido de alho com uma quantidade igual de brie, descartando a casca.
  12. Corte cada fatia ao meio para formar dois retângulos.
  13. Coloque o alho-poró na metade e cubra com a outra metade.
  14. (Se desejar, corte ao meio novamente para formar quadrados.) Coloque em uma assadeira.
  15. * Neste ponto, os sanduíches podem ser cobertos com filme plástico e refrigerados por até 8 horas.
  16. Asse, descoberto, até o queijo derreter-3 a 4 minutos da temperatura ambiente, 5 a 6 minutos da geladeira.
  17. Faz 16 sanduíches.
  18. Enjoy!



Adorei

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