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                            Sanduíches de brie e alho-porro
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                    Ingredientes
preparação
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                                Apare as crostas dos slcies de pão e coloque-as em duas assadeiras em uma única camada.
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                                Regue com 3 tbls.
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                                do azeite.
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                                Asse até ficar crocante e dourado-5 a 7 minutos.
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                                Retire do forno e esfregue um lado de cada fatia com o lado cortado do alho.
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                                Aqueça os restantes tbls.
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                                de azeite em uma frigideira centímetro em fogo médio.
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                                Adicione o alho-poró, o açúcar, o sal e a pimenta, misture bem e refogue até dourar levemente - cerca de 5 minutos.
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                                Adicione a água, reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe até ficarem macios - cerca de 10 minutos a mais.
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                                Deixou de lado.
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                                Espalhe cada fatia de torrada no lado revestido de alho com uma quantidade igual de brie, descartando a casca.
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                                Corte cada fatia ao meio para formar dois retângulos.
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                                Coloque o alho-poró na metade e cubra com a outra metade.
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                                (Se desejar, corte ao meio novamente para formar quadrados.) Coloque em uma assadeira.
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                                * Neste ponto, os sanduíches podem ser cobertos com filme plástico e refrigerados por até 8 horas.
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                                Asse, descoberto, até o queijo derreter-3 a 4 minutos da temperatura ambiente, 5 a 6 minutos da geladeira.
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                                Faz 16 sanduíches.
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                                Enjoy!
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                            Adorei
                        
                        