Sanduíches de bolo de carne sem o pão

Name: sanduíches de bolo de carne sem o pão
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite; 1 cebola vermelha, pequena em cubos; 2 colheres de sopa de pasta de tomate; 2 dentes de alho picados; 1 ovo; 1 colher de sopa de molho Worcestershire; 1 colher de sopa de mostarda Dijon; 1/2 colher de chá de molho Tabasco; Carne moída de 400 gramas; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo biscoitos salgados, esmagados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picada fina; 2 colheres de sopa de orégano fresco picado bem; 1 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta

Eu usei um pão fatiado de grãos inteiros para nossos sanduíches, mas você pode usar qualquer tipo de pão que preferir. O velho e as crianças usam chicote milagroso no pão, mas eu usei um molho de churrasco no país. Basta brincar com seus temperos favoritos e coberturas

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 375.Em uma frigideira pequena aqueça o óleo em fogo médio-alto.Funhar na cebola e cozinhe até amolecer.Adicione o extrato de tomate e cozinhe por 2 minutos.Mexa no alho por 30 segundos.Retire do fogo e deixe a mistura legal.
Em uma tigela pequena misture o ovo, Worcestershire, Dijon e Tabasco.
Em uma tigela média misture a carne moída, biscoitos, salsa, orégano, sal, pimenta e ovo mistura.Misture até combinado.Adicionar a mistura de cebola resfriada para a carne e continue a combinar até misturar uniformemente.
Forme a mistura em 4 rissóis iguais.Eu forma os rissóis na forma do pão que pretendo usar.Coloque os rissóis em uma assadeira e coloque no forno.
Cozinhe os hambúrgueres por 20-25 minutos.Retire do forno e cubra com papel alumínio e deixe descansar por 10-15 minutos antes de fazer um sanduíche.

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