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BSROSS
Sanduíches de almôndega
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Ingredientes
- 600 gramas de carne moída magra
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picadinha
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Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo queijo parmesão ralado
- 2 ovos
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca italiana picada
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo flocos de milho triturados
preparação
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Misture carne moída, cebola, queijo parmesão, ovos, salsa, flocos de milho, alho, orégano, pimenta e sal em uma tigela grande; misture bem.
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Pulverize uma assadeira grande ou folha com spray antiaderente (Pam).
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Forma a mistura de carne em bolas de 3,75 cm e coloque na forma preparada.
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Asse a 350 ° F por 20 minutos ou até que esteja firme ao toque.
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Aqueça o molho marinara em uma panela de acordo com as instruções da embalagem.
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Adicione as almôndegas e cozinhe por 15 minutos ou até que o molho esteja ligeiramente engrossado.
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Colher 5-6 almôndegas na metade inferior dos rolos.
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Adicione o molho suficiente no topo para cobrir.
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Cubra com a metade superior do rolo e sirva.
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Um pouco confuso mas vale a pena.
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Adorei