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Sanduíche de tilápia grelhado limão erva
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Ingredientes
preparação
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NÃO DESCONGELAR TILAPIA.Posicionar os filés em uma panela grande ou prato e pincele com manteiga em ambos os lados.Adicione alho em pó, sal, pimenta limão, salsa e pimenta de ambos os lados, também.Para peixe mais duro, use menos manteiga ( pode comprometer ligeiramente o sabor).
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Coloque uma fatia de limão em cada filé e despeje o suco de limão em filés.
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Embrulhe todos os filetes em papel alumínio e grelhe 7-12 minutos, dependendo dos níveis de calor da sua grelha.Eu recomendo usar uma grade George Foreman para obter melhores resultados.
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Filetes de fatia ao meio aproximadamente 4-5 minutos, enquanto grelhar para garantir que eles cozinhem completamente.
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Coloque os filés no pão ligeiramente torrado e adicione os tomates, cebola, alface e maionese ou molho Tarter.
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