Sanduíche de reuben de ferro de waffle - emeril lagasse

Pré-aqueça um ferro de waffle.

Coloque 2 fatias de pão sobre uma superfície de trabalho plana. Espalhe um lado de cada fatia com o molho russo do Emeril. Em uma fatia de pão, coloque metade do queijo, presunto e carne em camadas.Top com a outra fatia de pão. pão, vestir-se com o lado para baixo e empurrar juntos para formar um sanduíche.

Espalhe manteiga amolecida em ambos os lados do sanduíche e coloque no ferro quente waffle.Cozinhe até que o sanduíche é marrom dourado no exterior e o queijo é derretido, cerca de 5 minutos.

Retire da grelha e corte em quartos. Procure imediatamente com o chucrute e repita com o restante do sanduíche.