Sanduíche de mergulho e rosbife francês do tio bill

Name: sanduíche de mergulho e rosbife francês do tio bill
Cook time: 3 min
Total time: 7 min
Yield: 4
Ingredients: 4 colheres de sopa de sopa seca de cebola (Liptons); 3/4 litro de água; 2 colheres de chá de caldo de carne instantâneo; 400 gramas de rosbife finamente fatiado ou 400 gramas de carne bovina cozida; 4 grandes pães italianos ou 4 grandes pães portugueses; 2 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de rábano, processado na hora (ou mais); sal e pimenta

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Ingredientes

preparação

Processo de mistura de sopa de cebola seca em um moedor de café até ficar bem.
Em uma caçarola segura de microondas de um quarto ou medida de vidro, adicione água, caldo de carne instantâneo e mistura de sopa de cebola seca.
Microondas em HIGH (potência máxima) por 4 a 5 minutos até a mistura estar totalmente dissolvida, mexendo pelo menos uma vez.
Retire, cubra e reserve para manter quente.
Se você estiver usando seu próprio rosbife cozido, use um conjunto de mandolina ajustável em muito fino, corte a quantidade de carne, conforme necessário. Você também pode usar uma faca muito afiada para cortar a carne muito fina.
Se você desejar que a carne fique quente, coloque a carne em fatias finas em uma chapa com micro-segurança, cubra com papel toalha e micro-ondas em MÉDIO-ALTO por 1 a 2 minutos ou até que a carne esteja quente.
Corte os pães parcialmente no sentido do comprimento, deixando uma dobradiça.
Manteiga cada pedaço e espalhe alguns rábano sobre cada metade.
Camada aquecida em fatias de carne em pãezinhos; cerca de 100 gramas para cada pão.
Sal e pimenta a gosto.
Feche o pão de sanduíche e coloque em pratos individuais e corte o sanduíche ao meio.
Despeje a mistura de caldo de carne em pequenas tigelas individuais.
Mergulhe o sanduíche na mistura de caldo de carne e aproveite.

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Sanduíche de mergulho e rosbife francês do tio bill

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