Sanduíche de framboesa spritz

Name: sanduíche de framboesa spritz
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar; 1 ovo grande; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de fermento em pó; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo geléia de framboesa sem sementes; Chocolate granulado; Chocolate granulado

Comecei a assar esses clássicos de Natal quando eu estava no segundo ano do colegial ... e eu continuo fazendo-os agora para meus filhos e grankids. A combinação de geléia, biscoitos amanteigados, chocolate e granulado compõe um deleite extravagante e festivo .

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 375 ° .Cream manteiga e açúcar até ficar claro e fofo.Batido no ovo e baunilha.Em outra tigela, misture a farinha, o sal e o fermento em pó; gradualmente bater em mistura de creme.
Usando um espremedor de biscoitos com um disco de fita, pressione tiras longas em folhas de cozimento sem graxa; corte as extremidades para liberar do disco.Corte cada tira em comprimentos de 2 pol. (não é necessário separá-las).
Asse até que as bordas estejam douradas, de 12 a 15 minutos.Crie cookies recortados, se necessário. Retire as panelas para as prateleiras de arame; esfriar completamente.
Espalhe no fundo da metade dos biscoitos; cubra com os cookies restantes.Dipar cada final de cookies em chocolate derretido; deixe o excesso escorrer. Mergulhe no sprinkle. Coloque em papel encerado; deixe descansar até o jogo.