Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Penelope
Sanduíche de almôndega de kittencal
Este é o sanduíche perfeito para fins de semana de futebol, para poupar algum tempo você pode assar as almôndegas até um dia à frente --- eu uso a minha receita 136292 para isso, mas o seu próprio molho de macarrão favorito vai fazer bem, se desejar você pode fazer 20 mini almôndegas em vez de maiores:) --- veja também minha receita 69173
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 1 baguete francesa (ou use um longo pão submarino)
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga macia
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1/4 colher de chá de sal (ou a gosto)
- 1/2-3 / 4 colher de chá de pimenta preta
- 1 (397 gramas) de macarrão favorito ou 1 (397 gramas) de molho de espaguete
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado
- Carne moída de 400 gramas
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite
- 1 ovo ligeiramente batido
- 1 colher de sopa de alho fresco picado ou 1 colher de chá de alho em pó
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado
- 1 ovo ligeiramente batido
- 2 colheres de chá temperam sal
- 1/2-3 / 4 colher de chá de pimenta preta
- 2 colheres de sopa de salsa fresca picadinha
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo pão ralado (mais, se necessário)
preparação
-
Para as almôndegas; em uma tigela grande misture todos os ingredientes usando as mãos limpas (adicionando uma pequena quantidade de farinha de rosca apenas se necessário para manter a mistura unida).
-
Dê forma a 15 almôndegas e coloque em uma assadeira.
-
Asse a 350 ° F por cerca de 25 minutos ou até que as almôndegas estejam completamente cozidas.
-
Enquanto isso, usando uma faca serrilhada, corte a baguete na metade do comprimento e retire um pouco do pão de dentro para fazer um "bolsão" para segurar as almôndegas.
-
Em uma tigela pequena misture a manteiga macia com alho em pó e 0,25 colher de chá de sal, espalhe sobre as fatias internas de ambos os pães, em seguida, polvilhe com pimenta preta a gosto.
-
Coloque o pão dentro do forno nos últimos 4-5 minutos do tempo de cozimento da almôndega e asse até que o pão esteja levemente tostado.
-
Em uma panela média, aqueça o molho de macarrão em fogo médio.
-
Quando as almôndegas estiverem cozidas, adicione-as ao molho e misture bem.
-
Colher o molho e almôndegas sobre uma fatia de pão baguete torrado, em seguida, cubra com fatias de queijo mozzarella.
-
Cubra com a outra metade da fatia de baguete.
-
Corte em porções.
Blogs que podem ser interessantes
-
20 minAlmoço / Petiscospepino, páprica, tomates, cebola, grão de bico, óleo, suco de limão, Pimenta, sal, vinagre,salada de grão de bico israelense
-
60 minAlmoço / Petiscosabacates, queijo, bacon, tomates, Pimenta,arranque de abacate assado
-
10 minAlmoço / Petiscospão, tomates, cabeça de alface, maionese, queijo, Pimenta,vegetariano blt
-
40 minAlmoço / Petiscosmandril, sal, Pimenta,hamburgueres de queijo. "a ciência que produz hambúrguer perfectio
Adorei