Samosas crescentes

Name: samosas crescentes
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo iogurte natural com baixo teor de gordura; 2 colheres de sopa de coentro fresco picado; 1 dente de alho picado; 1/2 colher de chá de cominho; Pimenta do traço; SAMOSAS:; 1 colher de sopa de azeite; 1 lata (411 gramas) de batatas novas picadas, bem drenadas, ou uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo batatas vermelhas cozidas em cubos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pimentas verdes picadas enlatadas; 1 dente de alho picado; 1 colher de chá de caril em pó; Pimenta do traço; 1-1/2 colheres de chá de suco de limão; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo ervilhas congeladas, descongeladas; 2 tubos (227 gramas cada) rolos crescentes de gordura reduzida

Tender, amanteigado crescentes cercam um delicioso recheio, tornando estes aperitivos um verdadeiro stand-out.Ninguém vai adivinhar que eles são leves! - Jennifer Kemp, Grosse Pointe Park, Michigan

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 375 °. Para o molho, misture os cinco primeiros ingredientes; refrigerar até servir.
Em uma frigideira antiaderente grande, aqueça o óleo em fogo médio-alto; refogue as batatas até dourar levemente. Adicione pimenta, alho, pó de caril e pimenta; cozinhe e mexa 1 minuto.Transfira para uma tigela; adicione o suco de limão e grosseiramente amasse. Mexa em ervilhas.
Desenrole a massa crescente e separe em 16 triângulos. Coloque 1 colher de sopa de mistura de batata na extremidade larga de cada triângulo; Enrole a partir da extremidade larga. Coloque 2 in.apart em folhas de cozimento não lubrificadas, aponte para baixo; curva para formar crescentes
Asse até dourar, 10-12 minutos. Sirva com molho.