Salsichas com batatas e alecrim

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Pe-aqueça o forno a 400'F/200'C.
Coloque salsichas em uma panela de água fria para cobrir e deixe ferver.
Cozinhe por aproximadamente 5-10 minutos.
Retire da água e corte bem.
Coloque as fatias de salsicha em uma assadeira.
Adicione as batatas que foram cortadas em fatias grossas ou pedaços.
Polvilhe sobre a páprica, sal e pimenta preta.
Adicione o alecrim.
Regue com óleo e misture delicadamente.
Asse por 50 minutos a 1 hora mexendo ocasionalmente ou até que as batatas estejam macias e as salsichas estejam douradas.
Rasgue o ciabatta em pedaços pequenos e adicione à panela por 20 minutos finais de cozimento.
Polvilhe com manjericão e sirva com uma salada verde e um molho de tomate picante, se desejar.