Salsicha de peru defumado com macarrão

Name: salsicha de peru defumado com macarrão
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 113 gramas de massa de cabelo de anjo não cozidas; Salsicha de peru defumada com 200 gramas de gordura reduzida, cortada em fatias de 1,25 cm; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo cogumelos fatiados frescos; 2 dentes de alho picados; 1 1/2 colher de chá de manjericão seco; 1 colher de sopa de azeite; Uma taça com capacidade para 1/2 litro de tomate de ameixa semeado juliana; 1/8 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta

Ingredientes

113 gramas de massa de cabelo de anjo não cozidas
Salsicha de peru defumada com 200 gramas de gordura reduzida, cortada em fatias de 1,25 cm
Uma tigela com uma capacidade de
1/2 litro contendo cogumelos fatiados frescos
2 dentes de alho picados
1 1/2 colher de chá de manjericão seco

1 colher de sopa de azeite
Uma taça com capacidade para 1/2 litro de tomate de ameixa semeado juliana
1/8 colher de chá de sal
1/8 colher de chá de pimenta

preparação

Cozinhe a massa.
Em outro queimador, em uma frigideira grande antiaderente refogue a salsicha, cogumelos, alho e manjericão em óleo até que os cogumelos estejam macios.
Escorra a massa e adicione à mistura de salsicha.
Adicione tomates, sal e pimenta.
Atire suavemente e aqueça completamente.

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Cozinhe a massa.