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Linda Caprice Jordan Diaz
Salsa picante cultivada
Esta Salsa é alimento vivo, cheio de enzimas e probióticos devido a vegetais lacto fermentados. Se você preferir tomates descascados: marque os fundos, coloque-os em água fervente por cerca de 15 segundos, retire e coloque em água gelada. As cascas devem sair facilmente.
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Ingredientes
preparação
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Misture todos os ingredientes e coloque em um frasco de pedreiro de boca larga muito limpo.
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Pressione para baixo com uma colher de pau, adicionando mais água para cobrir os legumes. Certifique-se de deixar 1-2 espaço na cabeça.
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Adicionando água filtrada para cobrir, se necessário.
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Cubra bem e mantenha em temperatura ambiente por 2-3 dias antes de transferir para a geladeira.
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