Salgadinhos de bacon

Name: salgadinhos de bacon
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: Tiras de bacon de 400 gramas; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo (227 gramas) de queijo cheddar finamente picado; 1 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo encurtamento; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo leite

Essas guloseimas são ótimas para levar para festas ou apenas para levar para casa para lanches. Elas são deliciosas e vão rapidamente. - Ann Robertson, Smyrna, Tennessee

Ingredientes

preparação

Corte cada tira de bacon ao meio na largura.Em uma frigideira grande, cozinhe o bacon em fogo médio até parcialmente cozido, mas não nítido.Remover a papel toalha para drenar; mantenha morno.
Em uma tigela grande, misture a farinha, queijo e sal.Corte no encurtamento até a mistura se assemelha a migalhas grosseiras.Mexa no leite apenas até umedecido.Vire para uma superfície levemente enfarinhada; Amasse 8-10 vezes
Divida a massa ao meio.Role uma porção para um retângulo de 9 polegadas de 12 polegadas.Corte ao meio, formando dois retângulos de 6 pol. corte cada retângulo em nove tiras de 1 pol.Repita com a massa restante
Coloque um pedaço de bacon em cada tira de biscoito; cuidadosamente enrole o estilo de geléia. Coloque o lado da costura para baixo em assadeiras não torradas. Despeje em 450 ° por 8-10 minutos ou até dourar. Reserve morna. Sobremesas refrigeradas.