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BabyPinkSWE
Salada verde
Uma receita de massa picante, com muitos legumes crocantes.
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Ingredientes
- 1 (454 gramas) pacote de massa espiral tri-color não cozida
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo cenouras finamente fatiadas
- 2 talos de aipo picado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimento verde picado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pepino, descascado e em fatias finas
preparação
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Cozinhe o macarrão em uma panela grande com água fervente até ficar al dente. Lave com água fria e escorra.
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Misture cenouras picadas, aipo, pepino, pimentão verde, tomate e cebola juntos em uma tigela grande.
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Combine macarrão e legumes resfriados juntos em uma tigela grande. Despeje o molho italiano sobre a mistura, adicione o queijo parmesão e misture bem.
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Refrigere por uma hora antes de servir.
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